En peligro cosecha de granos básicos

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El futuro de las cosechas de granos básicos en Honduras se encuentra amenazados, y con ello el abastecimiento de los alimentos en los hogares del país debido a un débil régimen de lluvias ya que las precipitaciones en las zonas productoras agrícolas se han retrasado.

– De mantenerse un invierno débil, la producción sería menor y el impacto lo sentirían las familias con precios más altos.

Lo anterior es señalado por productores agrícolas, así como se recoge en informes gubernamentales sobre la materia, donde coincidentemente se habla de un retraso en las lluvias para la cosecha de primera, una de las principales en el país.

De mantenerse la situación, la producción bajaría y ello impactaría en los precios de los granos básicos, los que sentirían las familias hondureñas.

El ciclo de primera es como se conoce a las siembras que se realizan del 15 de mayo al 15 de junio para maíz, frijol, arroz y sorgo. Aunque debido al tipo de lluvias, se cultiva más maíz en esta temporada, mientras en la cosecha segunda o postrera, las siembras se realizan de septiembre a octubre, de acuerdo a cada región agrícola, y de aquí la principal producción de frijoles.

La meta este año es lograr cultivar 12 millones de quintales de maíz, la mitad de la demanda nacional, del resto se obtiene de importaciones de maíz blanco de parte de la agroindustria, tres millones de quintales de frijol, la demanda nacional son dos millones de quintales y el resto se exporta. La producción de arroz se estima en 1.3 millones de quintales, apenas el 25 por ciento de la demanda y el resto debe importarse para cubrir las necesidades de las familias.

La situación actual de los productores de granos básicos es crítica debido a la falta de lluvias en los cultivos, que provocan que no exista una producción constante y con ello, pérdidas.

Los productores han venido manifestando durante las últimas semanas, la emergencia que hay en sus siembras por la ausencia de lluvia. Apenas hace un par de días, el servicio de meteorología ha anunciado lluvias que no necesariamente se prevén en zonas agrícolas productoras.

Informes de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), detallan que en los departamentos de Olancho, Valle, Choluteca, Yoro, Cortés y Santa Bárbara, “no ha iniciado la siembra de primera”, ya que el invierno en esas zonas se ha retrasado.  

En algunas regiones, hay productores que comenzaron a sembrar con el inicio de la temporada de lluvias, no obstante, han parado su cultivo por la interrupción de las precipitaciones, señala el reporte.  

La agricultura sucumbió tras el paso de dos tormentas tropicales que azotaron el país.

Mientras en el norte, especialmente en el Valle de Sula, uno de los principales motores de la economía, los cultivos fueron embestidos en noviembre por las tormentas Eta y Iota, no logran recuperarse debido cuyos efectos aun no permite que la zona se recupere.

Los cultivos de banano no han comenzado, ya que las tierras deben limpiarse primero, mientras la palma africana enfrenta bajos rendimientos.

En cuanto a los granos básicos, los cultivos son menores en la zona y todo el sector se encuentra amenazado porque el invierno se acerca y los bordos de contención de las aguas de los ríos Chamelecón y Ulúa todavía no están reparados.

Los campos bananeros del Valle de Sula quedaron debajo del agua tras el aumento caudal de los rios Ulúa y Chamelecón.

Ya se conocen de las primeras inundaciones con las leves lluvias en Cortés, que han dejado incomunicadas varias comunidades.

En otras zonas, los cultivos sufren de la falta de precipitaciones, vitales para el desarrollo de los granos.

Según datos de la SAG, la situación actual de la siembra de los granos básicos en algunos departamentos no es buena debido a la falta de lluvias.  

Proceso Digital tuvo acceso al tercer reporte del ciclo de primera 2021 de los granos básicos.

Riesgo en cultivo de la región sur

En otras zonas, los cultivos sufren de la falta de precipitaciones, vitales para el desarrollo de los granos.

En la zona sur, los cultivos de maíz, frijol y sorgo-maicillo corren el riesgo de perderse por completo, determinó la SAG.

En el caso de Choluteca, las áreas sembradas de maíz son de dos mil 250 manzanas, dos mil 080 manzanas de frijol y 550 de sorgo-maicillo.

Mientras que en Valle, el área sembrada de maíz es de 380 manzanas, 270 de frijol y 185 de sorgo-maicillo.

Atraso en las siembras por falta de lluvia

En algunas zonas se empezó la siembra de frijol, pero que ha tenido que interrumpirse porque el ritmo de las lluvias no es constante.

Asimismo, el reporte señala que las siembras en los departamentos de El Paraíso, Olancho, Colón, Yoro y Cortés están atrasadas o no han empezado por la falta de lluvias.

En Olancho, la SAG analizó que las siembras de maíz y frijol están atrasadas porque las precipitaciones no han sido uniformes. Se han sembrado seis mil manzanas de maíz y mil de frijol.

El reporte especifica que en algunas zonas se empezó la siembra de frijol, pero que ha tenido que interrumpirse porque el ritmo de las lluvias no es constante.

Mientras que en El Paraíso, las 500 manzanas de maíz sembrado están bajo lo establecido por los productores, ya que esperan que el invierno se establezca, puntualiza el informe.

En los departamentos de Cortés, Colón, y Yoro, no han empezado la siembra de primera por falta de lluvias.

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